@Сергей  Зухер, вот в этом и вопрос на миллион))) Ладно риск - на него можно пойти или не пойти, а вот отсутствие толка пугает больше...

Интересный вопрос.
Склонен согласиться с Сергеем по неспецифичности: она нарушается.
Взять те же СБУ. При старательном выполнении каждого движения ЧСС можно разогнать до тех же МПК значений. После каждой серии следует небольшое восстановление. Но это не может быть заменой интервалам, хотя по нагрузке на ЧСС это может быть то же самое.
Бегая по снегу тренируется другое, но лично я вижу в то же время пользу такого бега и мне кажется хорошей практикой использование бега по снегу раз в 1-2 недели. Не вместо плановых, а бонусом к ним. Я планирую использовать такие тренировки в зимний период, но вижу такой бег как легкий, равномерный, чтобы вывести на первый план мышцы, которые не на первом плане в гладком беге в теплый сезон. Считаю это полезным для тех, кто бегает и планирует трейлы. В то же время частично эту задачу решает и бег по нечищенному, оледеневшему асфальту, чего лично мне избежать не удастся при всем моем желании. :)

Опасное это дело - быстрый бег по снегу. Легко что-нибудь дернуть при малейшем проскальзывании. У меня такое бывало.
А кроме того, несколько неспецифичная нагрузка получается - не совсем те комбинации мышц работают, что при гладком беге. Не снизит ли это эффективность тренировки?

По времени ориентируюсь на из 1:19, хотя бы 1:18:50. Т.е. интенсивность забега будет достаточно высокая, МПК в данном случае уже будет играть существенную роль, как понимаю.