Наверное лучшее время для занятий - в начале второй половины дня, когда и хорошо разработался и не успел накопить усталость за день.
Еще может хорошо чередовать и вечерние тренировки и утренние? Обычно бегаю в 7-8 вечера, но вот соревнования проходят утром и надо к этому привыкать.

Бегаю с утра, примерно после часа-полутора после просыпания. Ем только чашку кофе, организм привык, комфортно( бегаю 7-12 км почти каждый день). На выездах ( отдых, командировки) бегаю на вообще пустой желудок сразу по пробуждению( встать, помыться, одеться). В таком случае первый км просыпаюсь. Тож ничего

Если сутра восстановительная около получаса, то можно без завтрака. Если тренировка подольше около часа то сначала лёгкий завтрак, потом после тренировки второй завтрак.

Вот лично у меня есть возможность бегать ТОЛЬКО утром. Бегаю не первый год. Обычно пн, ср, пт и раз на выходных.  Скажу, наверное, прописную истину - главное сразу не бежать - дать организму проснуться. У меня время "просыпания" составляет 30 минут. В этом году  тренируясь только утром, пробежал марафон. Ну и на самом деле, длительные перед работой тяжеловато, поэтому подстраиваю их на выходные.

Утром до работы тяжело бежать длительные более 1:30 тренировки. А обычная часовая - вообще без проблем.

Летом все время бегаю утром до жары. Сейчас осенью только вечером - так что сравнить есть что.

Утром тяжелее вставать, а бегать - легче, потому что организм еще не понял, во что вы его ввязали )

PS Тренируюсь 2-3 раза в неделю. Но планирую увеличить количество тренировок за счет снижения километража.