Не рекомендуется наличие в меню высокобелковой, жирной, жареной пищи, содержащей в больших количествах белок и жир.

Углеводов же наоборот, должно быть вволю, особенно последние дни перед стартом - лучше поесть на ночь макарон. А утром наедаться без толку - гликоген образуется только через несколько часов, ослабляя организм. Поэтому утром легкий перекус.